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Vous rêvez de vacances ensoleillées qui offrent tout, des plages sereines aux excursions passionnantes ? Vous êtes à la recherche d'une destination paradisiaque dont vous vous souviendrez à jamais ? Si c'est le cas, Corfou est l'endroit idéal ! Située au large de la côte nord-ouest de la Grèce, dans la mer Ionienne, cette île d'une beauté époustouflante offre aux voyageurs des paysages à couper le souffle, une cuisine délicieuse et de nombreuses activités amusantes, le tout à un prix imbattable.
Que vous soyez à la recherche d'aventures en plein air comme la plongée avec tuba ou le kayak ou que vous souhaitiez simplement vous détendre sur des plages de sable luxuriantes tout en profitant des rayons du soleil, Corfou a quelque chose à offrir à chacun. Continuez à lire si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur tout ce que cette île incroyable peut vous offrir.
Les endroits emblématiques de Corfou à visiter
Corfou est une île incroyable située dans la mer Ionienne, au large de la côte ouest de la Grèce. Avec ses plages pittoresques, ses charmants villages et sa culture dynamique, il n'est pas surprenant que Corfou soit devenue une destination favorite des touristes du monde entier. Des forêts luxuriantes aux eaux pures, il y a de nombreuses attractions à explorer. Voici quelques-uns des lieux les plus emblématiques de Corfou à visiter lors de votre séjour.
La plage de Paleokastritsa
Cette superbe plage est considérée comme l'une des meilleures de l'île et est souvent qualifiée de "plus bel endroit de Grèce". Les eaux cristallines de la baie offrent une vue imprenable sur les six petites îles qui l'entourent. Paleokastritsa abrite également une faune étonnante, notamment des tortues et des phoques moines que l'on peut voir nager dans ses eaux.
Il y a de nombreux restaurants et cafés à proximité où les visiteurs peuvent déjeuner ou dîner avec une vue.
Vieille ville
Le quartier de la vieille ville de Corfou est rempli de rues étroites et de bâtiments colorés qui ont été bien préservés au fil du temps. C'est un endroit idéal pour prendre des photos ou simplement explorer l'architecture unique et l'atmosphère de ce quartier historique.
Ne manquez pas de vous arrêter sur la place Liston, qui est bordée de charmants cafés où vous pourrez vous asseoir et déguster un café tout en observant les gens ou assister à des concerts de musique live qui ont souvent lieu ici.
L'île de la Souris
Au large de la côte de Corfou se trouve une petite île connue sous le nom de Mouse Island (ou Pontikonisi). On dit de cette petite île qu'elle a la forme d'une souris, car elle y ressemble quand on la regarde de loin.
On pense que l'île de la Souris était autrefois utilisée comme avant-poste par les marins locaux il y a des centaines d'années, mais aujourd'hui, c'est juste un endroit incroyablement pittoresque où les visiteurs peuvent avoir une vue à la fois sur la ville de Corfou et sur la mer. Un endroit idéal pour les photos !
La cuisine locale de Corfou
Avec ses paysages pittoresques, ses plages magnifiques et son histoire culturelle profonde, il n'est pas étonnant que Corfou soit une destination populaire pour les voyageurs du monde entier. Mais ce que beaucoup de gens ne savent pas, c'est que l'île possède également une cuisine incroyablement variée et délicieuse que vous ne voudrez pas manquer. Jetons un coup d'œil à quelques-uns des meilleurs plats que Corfou a à offrir.
Boureki
L'un des plats les plus appréciés de Corfou, le Boureki est un plat de pâte à étages composé de pommes de terre, de courgettes, d'oignons et de fromage (généralement de la feta) et parfumé à la menthe.
Il peut être servi en entrée ou en accompagnement, mais il est aussi souvent consommé comme plat principal. Le plat est généralement cuit au four dans une barquette rectangulaire et peut être servi chaud ou froid.
Sofrito
Un autre plat classique corfiote est le sofrito, qui consiste en du veau mariné dans du vinaigre blanc et de l'ail, puis cuit lentement dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit tendre et juteux. Le sofrito est généralement servi avec des pommes de terre frites ou du riz pilaf, ainsi qu'avec une généreuse portion de jus de citron pour plus de saveur.
Ce plat savoureux fera chanter vos papilles gustatives !
Pastitsada
La Pastitsada n'a peut-être pas l'air de grand-chose - il s'agit simplement d'un poulet braisé dans une sauce rouge - mais elle est très savoureuse ! Ce plat traditionnel corfiote comprend généralement des clous de girofle, de la noix de muscade, de la cannelle et d'autres épices qui lui confèrent un profil de saveur unique, différent de toute autre cuisine que vous avez pu goûter.
Vous pouvez trouver la pastitsada sur les menus de toute l'île, mais nous vous recommandons de l'essayer dans l'une des tavernes locales pour une expérience authentique.
Les meilleurs hôtels où séjourner à Corfou
Vous prévoyez un voyage à Corfou, en Grèce ? Si oui, vous avez de la chance ! Cette île magnifique regorge de plages magnifiques, de paysages luxuriants et de mets délicieux. Mais avant de pouvoir profiter de tout ce que Corfou a à offrir, vous devez trouver l'endroit idéal pour séjourner. Aujourd'hui, nous allons vous présenter les meilleurs endroits où séjourner pendant votre séjour sur l'île.
Achillion Palace Hotel
L'Achillion Palace Hotel est connu pour ses équipements luxueux et ses vues exquises sur Corfou et la mer Ionienne. Il est également situé à proximité de certaines des attractions les plus populaires de l'île, comme le musée Achilleion, l'île aux souris, etc.
Les chambres sont décorées de façon moderne et disposent de la climatisation et de tous les équipements nécessaires à un séjour confortable. De plus, l'hôtel dispose d'une piscine extérieure, ce qui vous permet de profiter encore plus de cet endroit magnifique.
Corfu Imperial Grecotel Exclusive Resort
Si vous recherchez quelque chose de vraiment spécial pendant votre séjour à Corfou, ne cherchez pas plus loin que le Corfu Imperial Grecotel Exclusive Resort. Ce complexe de luxe cinq étoiles offre à ses clients une vue imprenable sur la mer et les montagnes, tout en leur proposant des services et des équipements de classe mondiale, comme une piscine extérieure et des services de spa.
Vous pourrez également vous détendre dans les suites spacieuses dotées d'une cuisine entièrement équipée, d'un balcon et d'un accès Internet sans fil gratuit.
Petit Palais City Resort & Spa
Situé dans le vieux quartier de Corfou, le Petit Palais City Resort & Spa est un hôtel qui allie l'hospitalité grecque traditionnelle au luxe moderne. Son emplacement pratique vous permet d'accéder facilement à certaines des principales attractions de Corfou, comme la place Spianada ou la promenade Liston, tout en conservant une atmosphère paisible à l'écart de tout.
De plus, il offre à ses clients des caractéristiques uniques comme une magnifique piscine sur le toit donnant sur la vieille ville historique ou un spa relaxant pour se détendre après une longue journée passée à explorer tout ce que cette ville incroyable a à offrir !
